檸檬水可以調整體質?

檸檬水是鹼性食物，可以調整體質?

陳君豪醫師表示：在腸胃科門診，常看到病人因朋友的建議，常喝檸檬水保健，或是說要改善體質，可是卻造成胃炎、潰瘍或食道炎，這樣的保健方法，大家要三思一下，可能沒效又傷身！ 檸檬和檸檬皮含有豐富的維生素C，確實是健康飲品，但是喝檸檬水並沒有改變體質的功效，因此喝檸檬水可以調整體質的說法，是不正確的喔~

資料來源：馨蕙馨【內科·肝膽腸胃】陳君豪醫師＆國民健康署營養及健康飲食專文－「檸檬水是鹼性食物，可以調整體質？」